Honigernte im Golf-Club Konstanz e.V.

Die Bienenhonigernte ist einer der wichtigsten und zugleich faszinierendsten Höhepunkte im Jahreszyklus. Sie belohnt die sorgfältige Pflege der Bienenvölker mit dem goldenen Produkt ihrer Arbeit: dem Honig. Doch bis es so weit ist, erfordert die Honigernte Geduld, Sachkenntnis und ein gutes Gespür für das richtige Timing.

Das Bild zeigt unseren Imker Hr. Gieß und Anett Königer (Golf-Club Sekretariat) bei der Begutachtung der diesjährigen Waben.

Die Honigernte steht für weit mehr als nur die Gewinnung eines Naturprodukts. Sie ist Ausdruck einer verantwortungsvollen Partnerschaft zwischen Mensch und Biene. Unser Imker achtet auf das Wohl seiner Völker, entnimmt nur so viel wie nötig und sorgt im Herbst für ausreichende Wintervorräte – entweder durch eigenen Honig oder durch spezielle Zuckerlösungen.

Der diesjährige Honig kann in den nächsten Wochen bei uns im Club-Sekretariat käuflich erworben werden. Sie helfen dabei die nachhaltige Arbeit vor Ort zu unterstützen.

Bild & Text: Florian Rump